喜茶们向左,CoCo们向右,茶颜悦色走中间

来源:茶颜悦色加盟_茶颜悦色官网发布时间:2020-11-23 11:33阅读次数:

         茶颜悦色能从一众茶饮品牌中突围而出,受到万千粉丝的宠爱,除了它自身的特性之外,还在于它的独特模式:坚持走高性价比的路线以及推行密集选址的区域渗透打法。

         国茶实验室创始人罗军认为,在目前的中国茶饮江湖中,总体分为两个派系。一个是以喜茶和奈雪的茶为代表的纯大陆派系,一个则是以CoCo和一点点为代表的混合派系。

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         混合派系属于台系奶茶的天下,是由传统台式奶茶演变而来,消费者对于他们的固有印象即为平价奶茶,而大陆派系的茶饮品牌,尤其是头部品牌,无论是品牌形象还是产品价格都跟混合派系有所区别。

         在罗军看来,茶颜悦色恰好处于中间地带,既有大陆派系新中式茶饮的优雅和格调,又有混合派系的高性价比。

         茶颜悦色的产品价格在9-22元之间,大部分低于20元。这比价格为19-36元的喜茶们便宜一大截,更类似于一点点、CoCo。与同价位商品相比,茶颜悦色用料则较为“实在”,口感也不赖。很多人对此就有疑问了,产品食材做到高品质,价格又实惠,茶颜悦色莫不是做亏本生意?吕良对此有过回应,他表示绝不是亏本经营,而是从供应链、管理方面进行优化,以合理成本达到合理效益。

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         产品口感好、品牌优雅有个性,关键是性价比又高,这样的一个茶饮品牌自然容易从市场中脱颖而出,受到消费者的喜爱。

         高性价比之外,密集选址也是茶颜悦色的另一大特色。自创立以来,茶颜悦色深耕长沙,以十几平档口店为主,采用密集的打法,基本实现了在长沙街巷、景区、购物中心、机场店等高流量地盘的全面覆盖,几乎每隔500米都能看到一家茶颜悦色。截止到2019年底,长沙的门店数量就达到了近200家,这个数目差不多相当于喜茶目前全国门店数量的一半,可见其开店密度之大。

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         如此密集的门店布局,看起来相当反商业化,不过却有自己的独到优势。每一家门店都相当一个品牌符号,高密度覆盖能够不断强化和刺激人们的视觉和心智,快速提高品牌效应,还能在短时间内将一个市场渗透抢占下来。

         鉴于茶颜悦色的诸多发展潜质,天图资本、原生资本和源码资本等一众资本先后注资。有了资本的助力,茶颜悦色可施展的空间更大了,真正成长为长沙区域市场的霸主,并剑指外地的更广阔的市场。

 

 

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